Salate – mit Pfiff! Salate für Kenner und Schlemmer, raffinierte Rezepte und gute Tips. Von Fred Timber.
Inhalt – Salate – mit Pfiff!
Beim Einkauf der Zutaten fängt es an, von ihnen und der leckeren Zubereitung hängt das gute Gelingen eines Salats ab. Immer wieder weist der bekannte Autor darauf hin: Das Auge ißt mit – und dementsprechend gibt er gute Tips für das Anrichten und die Zusammenstellung der verschiedenen Salate.
Ihre eigene Fantasie wird angeregt, und mit Freude werden Sie die herrlichsten Salate auf den Tisch zaubern und Anerkennung bei Freunden und Familie ernten. Alle Rezepte sind im Studio des Autors erprobt.
Bibliografie
Humboldt-Taschenbuchverlag Jacobi KG
München
1977
Taschenbuch
ISBN 3581662868
128 Seiten
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