Einen jungen Arzt, der Robert Koch ehrfurchtsvoll in seinem Laboratorium besuchte, wo der berühmte Forscher sich mit einem zugedeckten Topf auf einem Spirituskocher beschäftigte, fragte der große Bakteriologe:
„Raten Sie, was in diesem Topf kocht?“
„Kugelbakterien!“
„Nein.“
„Streptokokken!“
„Nein.“
„Spirochäten!“
„Nein.“
„Dann bin ich am Ende meiner Weisheit und kann es nicht raten, Herr Professor.“
Darauf Koch, indem er den Deckel hochhebt:
„Würstchen, mein Lieber, Würstchen!“