Backen – köstliche Torten, Kuchen und Gebäck

Backen

Backen – köstliche Torten, Kuchen und Gebäck. Hausgemachte Köstlichkeiten aus der Backstube laden zum Verwöhnen ein. Kleingebäck, Blechkuchen, Obstkuchen, Rührkuchen, Torten und viele mehr bietet dieses Buch.
Einfach und schnell, für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Inhalt – Backen – köstliche Torten…

Amaretto-Torte – Apfelauflauf – Apfelkuchen – Apfelstrudel – Apfeltaschen – Aprikosenkuchen – Aprikostentorte – Augusten-Mandel-Torte
Buskuit – Buskuittorte Tiramisu – Blätterteig – Blätterteigfiguren – Flätterteig-Früchte-Torte – Blätterteig-Fruchtschnitten – Blätterteigrolle – Blätterteigstückchen – Blätterteig-Variationen – Blechkuchen, Hannes – Brandteig – Butterkuchen
Chocolate-Cake
Eierlikör-Pastetchen – Einfacher Napfkuchen – Erdbeerkuchen – Erbeersahnetorte – Erdbeerschnee-Windbeutel
Früchtekuchen – Frucht-Sahne-Rolle – Fruchttörtchen
Gugelhupf
Haselnußtorte – Hefe-Apfelstrudel – Hefe-Nußkranz – Hefeteig – Himbeertorte – Honig und Schafskäse im Blätterteig – Honigbiskuit – Honigteilchen
Ingwer-Sahne-Schnitten
Kaffeekuchen – Karottentorte – Käse-Kirsch-Schnitten – Käsekuchen – Käsetörtchen – Kirschkuchen – Kirschstreusekuchen – Krapfen
Linzer Torte
Mandarinen-Kuchen – Marmorkuchen – Mohntorte – Mürbteig
Nougatschnitten – Nuss-Blätterteig-Pastete
Obstkuchen-Variationen – Orangentorte
Pfirsichkuchen – Pfirsichtorte – Pflaumentorte
Quarkauflauf – Quark-Blättterteig – Quarkkuchen – Quarkring
Rhabarber-Streuselkuchen – Rheingauer Lauchkuchen – Rührteig
Sachertorte – Sahnestrudel – Sahnezopf – Sauerkirschtorte – Hausmacher Schichtkuchen – Schichttorte – Schoke-Quark-Torte – Schokoladenrolle – Spritzkrapfen – Stachelbeer-Pie – Stachelbeer-Streuselkuchen
Träubleskuchen
Vollkorn-Früchte-Blechkuchen – Vollkorn-Rosettentorte
Waldbeerenschnitten – Weincremetorte – Weintrauben-Quark Torte – Weißbrotauflauf – Windbeutel
Zwetschgenkuchen
(Auszug aus dem Stichwortverzeichnis/vwh)

Edition XXL
genehmigte Sonderausgabe
1997
100 Seiten

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